Костная и хрящевая ткань свиной рульки благодаря своему составу является великолепным желеобразующим звеном в холодце, студне и заливных.
Холодец — это блюдо, которое может быть полезно для здоровья благодаря содержанию коллагена. Коллаген — это белок, который является основным структурным компонентом соединительной ткани в организме человека. Он помогает поддерживать здоровье кожи, волос, ногтей, суставов и связок. Холодец можно есть с различными гарнирами, такими как картофельное пюре, каши, тушёные овощи или просто с хлебом. Это блюдо часто подают на праздники и семейные обеды.
Состав: рулька свиная пиленая. Весовой товар с погрешностью в весе +-100г.
Продукция: Субпродукты
Состав: Свинина
Пищевая ценность (на 100г): Белки - 10 г, Жиры - 40 г