Мясо нежное, практически белого цвета, легко отделяется от шкуры. Судак не только вкусный, но и полезный. Это источник насыщенных кислот, незаменимых для функционирования мозга.
Филе судака используется для приготовления разнообразных блюд. Среди них котлеты, зразы, суфле, незаменимое в детском питании. Также судака можно жарить, тушить, отваривать, в том числе для салатов на основе морепродуктов. Изысканным вкусом обладает соленое, копченое и жаренное на гриле мясо рыбы.
Состав: судак филе.
Продукция: Морепродукты
Продукция: Рыба
Состав: Судак
Пищевая ценность (на 100г): Белки - 18,4 г, Жиры - 1,1 г
