Мидии в половинках раковин варено-мороженые 30/40, 1кг – деликатес с нежным вкусом, который содержит множество полезных микроэлементов. Среди них есть аминокислоты, витамины РР, группы A, B, большое количество легкоусвояемого белка. Все перечисленные компоненты способствуют укреплению иммунитета, очищению крови и улучшению зрения. Самый важный из витаминов, который имеется в составе – это витамин B12.
В кулинарии мидии используются по-разному. Часто их жарят на противне на открытом огне. Также их можно тушить, мариновать, готовить на пару, использовать в качестве ингредиента салатов или закусок. Данный продукт превосходно сочетается по вкусу с рисом, пастой, соевым соусом и некоторыми морепродуктами.
Один из вариантов их приготовления - запечеными под сырно-чесночным соусом смотрите на видео.
Состав: мидии в полустворках. Информация на этикетке может незначительно отличаться.
Продукция: Мидии
Состав: Мидии
Пищевая ценность (на 100г): Белки - 17 г, Жиры - 2 г, Углеводы - 3 г
