Форма пиццы – круглая, открытая, без трещин, слипов и комков непропеченного теста. Основа для пиццы должна быть тонкой в середине -2-3 мм, иметь борта 0,5-1см, диаметр 150мм. Начинка – соус томатный со специями, сверху равномерными слоем уложена ветчина «Сочная» и сыр моцарелла.