Шарики-жемчужины, покрытые клубничным шоколадом — хруст, который имеет вкус, текстуру и внешний вид. Диаметр шариков 2-3 мм.
Можно применять для добавления текстуры и декорирования. Простой способ добавить вкус, текстуру и утонченный вид пирожным, десертам и кондитерским изделиям.
Ими можно наслаждаться в чистом виде, подавать к кофе или чаю.
Добавить в десерты и выпечку — аппетитная финишная нотка.
Украсить глазированный торт, антреме или десерт, добавив тем самым элегантности.
Смешать с шоколадным муссом, мороженым или баваруа — добавить десертам хрустящую текстуру, которая сохранится надолго.
