Инстербург Молодой сыр 50% с голубой плесенью треугольник, 100 г

Вкус острый вкус с грибным послевкусием. Запах пряный, слегка соленый. Цвет от белого до бледно-желтого. На поверхности отчетливо видны прожилки голубой плесени. Сыр плотный, наличие глазков. По всей поверхности равномерно распределяется плесневая культура. Многогранный вкус с массой нот порадует даже притязательного гурмана. Сыр можно добавить в пасту, сэндвичи или подавать с вареньем в качестве самостоятельной закуски. Для производства сыра используются только высококачественные ингредиенты, а благодаря многолетнему опыту производства удаётся гарантировать безупречное качество и неповторимый вкус.
Состав: Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильные и термофильные микроорганизмы, культура голубой плесени Penicillium Roqueforti.