Сырный продукт с ЗМЖ по технологии сыра. Ваши блюда с добавлением нашего сыра приобретут непревзойденный и удивительный вкус, который характерен для настоящей итальянской кухни! Преимущества: – Запекание без подгорания. – Высокая и равномерная плавкость в конвейерных печах – Максимальная тягучесть.
Приготовление: Моцарелла – универсальный сорт сыра. Его возможно использовать в сочетании со многими блюдами. Холодные закуски, простенькие салаты или же просто как индивидуальное блюдо, поданное к вину – в любой интерпретации сыр придает свою изюминку
Состав: сырный пласт чеддеризированный (молоко нормализованное пастеризованное, поваренная пищевая соль, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, болгарская палочка, молокосвертывающий препарат животного происхождения), вода, молочный белок, заменитель молочного жира (рафинированные и дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое и его фракции, подсолнечное, рапсовое, пальмоядровое и его фракции), антиокислитель концентрат смеси токоферолов (Е306)), молочный жир, (Е331, Е340) – регуляторы кислотности, соль, консервант сорбат калия, краситель (Е171), краситель (Е160а). Информация на этикетке может незначительно отличаться.
Продукция: Сыр
Состав: Моцарелла
Пищевая ценность (на 100г): Белки - 17 г, Жиры - 22 г, Углеводы - 0,5 г
